原料
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玉米面条 (500克)
西红柿 (150克)
鸡蛋 (60克)
胡萝卜 (30克)
洋葱 (20克)
火腿 (20克)
青菜 (20克)
盐 4克
鸡精 1克
十三香 2克
酱油 4克
1/准备食材。
2/将所有材料洗净，胡萝卜，洋葱，火腿，青菜切丝，西红柿切小块，鸡蛋备好。
3/锅内倒适量清水待水开后放入玉米面条，中间浇一次凉水，煮熟后放入冷水盆中，捞出装盆倒少许油拌匀。
4/锅内倒适量油待油温热时打入鸡蛋炒熟，倒入西红柿块炒出汁水，放入胡萝卜，洋葱，火腿，青菜丝炒熟。再倒入玉米面条，加入精盐，鸡精，十三香，酱油。
5/翻炒均匀。
6/完成。
7.美味又好吃的萝卜玉米面条的做法完成开吃了。
食材清单
西红柿 、 玉米挂面 、 白萝卜 、 水 、 香菜 、 盐
烹饪步骤
步骤1/4
先把水煮到鱼眼泡（怕煮不透），下了面搅一搅，继续用小火来煮；
步骤2/4
另一边灶上开火，用叉子叉了萝卜（蒂处挖掉便于揭皮儿）在火上烧烤到裂皮，关火，西红柿用凉水一冲，皮很容易就揭下来了。
步骤3/4
玉米挂面很快煮到半软了，用漏勺把水隔去;
最后一步
在热汤水中加入切好的白萝卜和西红柿片，加点盐（煮至熟，盛碗洒上香菜就好啦～
