1.
材料:韭菜100公克、白芝麻30公克、蒜末20公克、柴鱼片适量。
2.
调味料:豉油2大匙、麻油1小匙。 ps:(韭菜花卷的做法)
3.
做法:韭菜洗净,放入滚水中汆烫,捞出放凉后,挤乾水分,切段,盛盘备用。
4.
姜蒜末和调味料拌匀,淋上切段熟韭菜,再洒上柴鱼片和白芝麻即可。
1.
材料:韭菜100公克、白芝麻30公克、蒜末20公克、柴鱼片适量。
2.
调味料:豉油2大匙、麻油1小匙。 ps:(韭菜花卷的做法)
3.
做法:韭菜洗净,放入滚水中汆烫,捞出放凉后,挤乾水分,切段,盛盘备用。
4.
姜蒜末和调味料拌匀,淋上切段熟韭菜,再洒上柴鱼片和白芝麻即可。