螃蟹没有血什么原因（活螃蟹发红是什么原因）

螃蟹是有血的,只是不是红色的罢了

2.

螃蟹伤口处的血管就会极力地收缩,使伤口迅速愈合,所以伤口是不会很多流血的。螃蟹的血是几乎是透明状的淡青色,和海水的颜色一样,即使流血也很难察觉。

螃蟹体内的血液并没有血红蛋白，而是有血蓝蛋白，血蓝蛋白看起来是蓝色的，这是因为其中铜离子的缘故，而蓝色的深浅是由血蓝蛋白中铜离子的含量决定的。

螃蟹体内血蓝蛋白中的铜离子含量较低，所以血液几乎为透明色。在伤口处，过段时间会呈淡淡的蓝色是因为创面的血液水分减少，铜离子的浓度增加而呈现的。