早餐应该吃茶叶蛋好还是水煮蛋（为什么建议吃水煮蛋而不是茶叶蛋）

水煮蛋好。

茶叶蛋营养流失：鸡蛋长时间浸泡在茶叶中煮，会导致营养流失。

水煮蛋更营养健康：鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例最接近人体，在所有动物性蛋白质中消化吸收率最高，所以水煮蛋更有营养

每天早餐一个蛋，身体健康有保障。但怎么吃？吃什么蛋就既要根据自己的爱好，又要科学合理的搭配。有人欢喜煮，有人欢喜炒，有人欢鸡蛋，有人欢喜鸭蛋，但茶叶蛋最好少吃或不吃，煮蛋是首选！