1、保鲜膜包裹
一个完整的柚子，只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分的进入，一般能保存1个月以上依旧新鲜美味，如剥了皮的柚子，也同样可以用保鲜膜包裹，避免细菌等微生物的入侵，来延长其保质期，通常可保存2—3天左右。
2、冰箱冷藏
剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏，当然最好是用保鲜膜或柚子外皮包裹着，这样能避免水分流失，减少细菌滋生，不过也不能放太久，一般3天以内尽快吃掉。
1、可以将吃不完的柚子果肉放进塑料袋或者是保鲜袋里面密封好，放到冰箱冷藏室即可，这样可以保证水分不被流失，从而达到保鲜的作用，要吃的时候直接拿出来就可以了。
2、还有一种方法就是，将柚子洗干净，用水果刀从中间切其表皮，然后用手沿着切口边缘将柚子肉取出来，和两半柚子皮分开，接着将要吃的柚子肉掰下来，剩下的继续放到柚子皮里面，重新盖好，用牙签固定住即可。
