金丝耳和管耳哪个好吃（金丝耳和金燕耳哪个口感好）

1 金丝耳好吃。
2 金丝耳的口感韧性适中，煮熟后有一定的嚼劲，口感更加丰富。
它的味道鲜美，有一种淡淡的海鲜香味，非常适合用来炖汤或煮粥。
金丝耳还含有丰富的膳食纤维和多种营养物质，对身体健康有益。
3 金丝耳是一种常见的食用菌，具有很高的食用和药用价值。
它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对提高免疫力、保护心脑血管健康等方面有积极的作用。
因此，选择金丝耳是一个不错的选择。