炸薯条 裹粉版 的做法步骤图 怎么做好吃（薯条裹粉炸薯条的正确做法）

用料

土豆 随意

盐 适量

油 没过薯条

炸薯条（裹粉版）的做法

土豆洗净去皮，切成长条状

待锅中水烧开后把薯条放入，煮5到6分钟

1、豌豆苗洗净，蒜瓣去皮剁成细末。

2、起锅放水加几滴油和盐将豌豆苗焯一下取出沥干。

3、再起锅热油煸炒蒜末至微黄。

4、放豌豆苗翻炒均匀，放盐和鸡精调味即可。