老水鹅掌做法（广东鹅掌正宗做法）

用料

鹅掌 8只

酱油 2碗

八角 几个

香叶 几片

草果 2个

桂皮 一块

姜 5⃣️片

蒜 5瓣

肥肉 一块

步骤 1准备好材料，在炒锅里爆香，放酱油和老抽，加一勺水，

步骤 2放进煲里做????水，大约一个半小时

步骤 3????水好了放鹅掌下20分钟即可

步骤 4上碟