食用方法:
1、黄豆面可加到粥中,还可用来擀面条、蒸馒头、摊煎饼、做驴打滚、发糕、窝窝头等;
2、黄豆面炒熟后,可直接用开水冲着喝。
3、黄豆面直接加入到粥中会形成一个个面疙瘩,加入之前用凉水把黄豆面调成糊状,再加入粥中,就不会起疙瘩了;
4、黄豆面用来擀面条,白面与黄豆面的比例为2:1,做出来的面条既有弹性颜色又漂亮。
食用方法:
1、黄豆面可加到粥中,还可用来擀面条、蒸馒头、摊煎饼、做驴打滚、发糕、窝窝头等;
2、黄豆面炒熟后,可直接用开水冲着喝。
3、黄豆面直接加入到粥中会形成一个个面疙瘩,加入之前用凉水把黄豆面调成糊状,再加入粥中,就不会起疙瘩了;
4、黄豆面用来擀面条,白面与黄豆面的比例为2:1,做出来的面条既有弹性颜色又漂亮。