是发霉了。出现这种发霉情况，就不要吃了。
是放在包里不透气而变质的。玉米芯本身就含有水分，被包捂住后，其中的水分和自身热量，散发不出来，时间过长，就会在玉米芯上产生霉变，变色。对于玉米的携带，如果时间比较长，不建议放在塑料袋或塑料制品里，因为它们不透气，容易闷坏。建议放在透气的布袋子里面或放在竹篮里最好。
答：有可能，如果是变质发霉的食品就不要食用了，有黄曲霉毒素对身体健康不好。玉米芯是食品，如果包装不好或者时间过长就容易坏。腐烂或者变味了，不可以食用了。玉米芯是一些普通的食品，可以凉拌或者炒，口感非常好，简单方便。但是坏了的就不要了
