速冻的狮子头可以通过以下方法做好吃:
1. 先浸泡一下,去除多余的血水。
2. 加入生姜、葱段、料酒煮熟。
3. 加入酱油、食盐、白糖等调料。
4. 煮至入味,调好味即可。
1. 准备材料:猪肉末、豆腐、面包屑、蛋液、葱姜蒜、盐、糖、酱油、料酒、鸡精、香油等。
2. 将豆腐压碎,搭配猪肉末,蛋液,面包屑,制成狮子头类型的肉球。
3. 炒锅内热油,下入葱、姜、蒜炒香。
4. 加入适量水,放入肉球,加入盐、糖、酱油、料酒、鸡精等调味料等。
5. 将刚才捞在碗里的料一起放入炒锅,用大火煮沸,减小火继续熬制。
6. 最后加香油即可。