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伊比利亚火腿吃不完后怎么保存(伊比利亚火腿熟吃方法)

伊比利亚火腿吃不完后怎么保存(伊比利亚火腿熟吃方法)

更新时间:2024-07-30 21:26:20

伊比利亚火腿吃不完后怎么保存

冰箱保存:在冰箱中长期贮存,其中的水分易冻结,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质量就会很明显下降,肉质变暗,油脂易挥发,无论在卖相和口感都不大理想,并且会使保质期限大大缩短;切记冰箱的温度不可低于8℃,从冰箱里拿出,最好不要马上食用,过半个小时食用口感更佳(醒腿)。

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