拐枣直接可以大太阳晒干吗（拐枣晒干的泡好还是新鲜的泡好呢）

不可以直接大太阳晒干1。

拐枣在晾晒时，需要避免直射阳光，以免影响拐枣的质量和色泽，在晒干过程中，需定期翻动和摊开拐枣，防止过度干燥和变质，以保持其柔软和营养，晒干的时间取决于天气情况和拐枣的大小，通常需要数天至一周左右，在拐枣完全干燥之前，不要急于收起或使用