食材：黄瓜2根，香菜2根，洋葱半个，大蒜5瓣，小米椒3个，熟花生米50克，生抽3汤匙，陈醋2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙
凉拌黄瓜
第一步：先把所有的食材清洗干净，将黄瓜放到案板上面，用刀身拍扁，再切成小段，装入盆中，然后把香菜也切碎，放入盆中，再把洋葱切成小块，大蒜拍扁剁碎，小米椒切圈，一起放入盆中，再把熟花生米也放入盆中。
第二步：所有食材准备好之后，加入3汤匙生抽，加入2汤匙陈醋，加入2汤匙花椒油，加入2汤匙辣椒油，然后戴个手套，用手抓匀腌制入味，再转移到盘子里面。
1、黄瓜两条洗好
2、切小段
3、装在保鲜袋里。这样拍完全不怕黄瓜跑掉。
4、用刀拍一两下就可以。
5、装碗里
6、加入姜蒜。葱花。白糖。盐
7、撒上花生米
8、还有一些炒一下，个人习惯。我比较喜欢熟的香。
9、下入辣椒油。锅中余热加热辣椒油
10、到里面
11、搅拌均匀。可以在这碗里多放一段时间。不停搅拌
