在 Excel 中，可以使用条件格式来实现表格隔行显示一种颜色的效果。具体步骤如下：
1. 选中需要设置隔行颜色的表格区域。
2. 在“开始”选项卡中，点击“条件格式”下拉菜单中的“新建规则”。
3. 在弹出的“新建格式规则”对话框中，选择“使用公式确定要设置格式的单元格”。
4. 在“公式”输入框中输入以下公式：=MOD(ROW(),2)=1。其中，ROW()函数返回当前行的行号，MOD 函数用于取余数，上述公式表示当行号为奇数时（即隔行），设置单元格格式。
5. 点击“格式”按钮，选择需要设置的单元格格式，例如背景色、字体颜色等。
6. 点击“确定”按钮，完成条件格式的设置。
此时，所选表格区域中的隔行将显示为所设置的颜色。如果需要调整隔行颜色的规则或格式，可以再次进入“条件格式”菜单进行修改。
