当前位置:首页>维修大全>综合>

夜市摊炒方便面的正宗做法(大排档炒方便面最正宗的做法)

夜市摊炒方便面的正宗做法(大排档炒方便面最正宗的做法)

更新时间:2024-07-06 19:42:16

夜市摊炒方便面的正宗做法

主料:方便面1包,鸡蛋1个,圆白菜适量,火腿肠1根

辅料:油适量

做法步骤:

1.准备食材。方便面一包。圆白菜切丝。火腿肠切条。鸡蛋打散。

2.锅里放水烧开。放圆白菜、面块、方便面自带的蔬菜包。煮两分钟,捞出。

3.热锅,锅里放少许油,把鸡蛋煎成块,放火腿肠,把方便面自带的粉包放进去,把煮熟的方便面倒进去,翻炒均匀。出锅。

材料

主料:面条40g;

辅料:火腿0.5根、白菜叶3片、洋葱0.5个、青红椒1根、盐适量、生抽1勺、鸡精适量

炒面条

1

面条煮熟,立即投入凉水中。

2

火腿切丝

白菜切丝

洋葱切丝

青红椒切粒

3

炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香。

4

加入白菜丝,煸炒。

5

加入生抽。

6

加入面条,搅拌。

7

出锅前放入青红椒,盐、鸡精,香油搅拌即可。

更多栏目