主料:方便面1包,鸡蛋1个,圆白菜适量,火腿肠1根
辅料:油适量
做法步骤:
1.准备食材。方便面一包。圆白菜切丝。火腿肠切条。鸡蛋打散。
2.锅里放水烧开。放圆白菜、面块、方便面自带的蔬菜包。煮两分钟,捞出。
3.热锅,锅里放少许油,把鸡蛋煎成块,放火腿肠,把方便面自带的粉包放进去,把煮熟的方便面倒进去,翻炒均匀。出锅。
材料
主料:面条40g;
辅料:火腿0.5根、白菜叶3片、洋葱0.5个、青红椒1根、盐适量、生抽1勺、鸡精适量
炒面条
1
面条煮熟,立即投入凉水中。
2
火腿切丝
白菜切丝
洋葱切丝
青红椒切粒
3
炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香。
4
加入白菜丝,煸炒。
5
加入生抽。
6
加入面条,搅拌。
7
出锅前放入青红椒,盐、鸡精,香油搅拌即可。