臭花生加工成油能吃吗（陈年花生有哈喇味能吃吗）

不能吃，霉变的花生有大量的黄曲雷素，是致癌的最大因素，对人的身体有很大危害，绝对不能入口。

即使把臭了的花生榨成油，也不能把花生里的黄曲霉素清除掉，人一旦食用了它，对自己的身体有百害而无一利，购买食油时要选择正规厂家，牢记

不能吃，使用发霉变质的花生榨油，无法过滤初榨花生油中的致癌物黄曲霉素，长期食用危害健康。食品安全专业人士提醒大家，谨慎购买自榨花生油。