用料
枇杷
15个(4人份)
白米
天米(青稞米)
小米
少许
枇杷粥的做法步骤
步骤 1
把米淘好,多加点水一起放在锅里煮。因为天米煮的时间要久一点才软软的又有嚼劲,时间不够会比较硬。 所以水要稍微多加一点。 我用小锅煮的,水加满。 我自己白米和天米放的差不多多,小米放的少一些,大家按自己喜好来就好。
步骤 2
水开了以后,把剥好的枇杷放进去就好了。枇杷多少其实完全随意,想要枇杷味浓就多放一点,淡就少放点。(枇杷去皮去核撕成4瓣) 煮开了以后转中小火慢慢煮,一个多小时就ok啦。
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。 做法:用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉,煮10分钟即可。 主料:梗米50克 杏仁12克 百合(千)15克 枇杷20克 辅料:鸭梨20克 蜂蜜5克
1.
在锅里放入适量的开水,依次把洗净的百合、杏仁和粳米倒进锅里,用大火煮,一边煮一边搅拌。
2.
让粥始终保持微滚的状态,一直煮到米粒开始膨胀,米水融合,柔腻如一时再换小火。
3.
梨、枇杷去皮切成丁,先放入枇杷丁,稍稍搅拌,再放入梨丁,再一边搅拌一边熬。