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甲鱼不杀就那样炖可以吗(炖熟的甲鱼冷冻起来可以吗)

甲鱼不杀就那样炖可以吗(炖熟的甲鱼冷冻起来可以吗)

更新时间:2024-03-02 13:13:56

甲鱼不杀就那样炖可以吗

买了活的老鳖当然要处理了再炖。因为活的老鳖身体内部是有内脏的,还包括没有消化完的食物残渣和排泄干净的粪便。如果不处理干净直接拿去炖的话,不仅味道不鲜美,而且也不卫生。所以买回来的老鳖一定要处理干净清洗好,再拿去炖煮的话,味道就比较鲜美了。

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