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烤面筋提前腌制的办法(烤面筋的腌料怎么调制)

烤面筋提前腌制的办法(烤面筋的腌料怎么调制)

更新时间:2024-07-05 14:33:32

烤面筋提前腌制的办法

把食用盐,葱,姜,水以及五香佐料水将面筋泡一下,一般跑上两三个小时就可以了,最后串上,转转的时候可以将水挤去,这样的面筋烤出来是特别有味的

将面筋表面涂抹做好的调味酱料腌制即可。烧烤面筋调味酱料的口味比较多,包括香辣酱料、辣味酱料、五香酱料、海鲜味酱料、咖喱味酱料等。

制作香辣酱料需要用到豆瓣酱、食用盐、味精、白糖、花椒面、白芝麻等食材。

制作辣味酱料需要用到辣椒粉、食用盐、花椒粉、色拉油、味精、鸡汤。

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