做为一个烤面筋的从业者,我来告诉你 们 面筋好吃就在于第一是烧烤的酱料,第二是火候的掌握。另外面筋本身是从小麦面粉中分离的蛋白质。并无胶之说。可以放心的大口吃。面筋并不是西安发源地,其实西安并不多见。而河南才是他的发原地,无论是相关从业人员,机器研发,都是河南最为出名。
做为一个烤面筋的从业者,我来告诉你 们 面筋好吃就在于第一是烧烤的酱料,第二是火候的掌握。另外面筋本身是从小麦面粉中分离的蛋白质。并无胶之说。可以放心的大口吃。面筋并不是西安发源地,其实西安并不多见。而河南才是他的发原地,无论是相关从业人员,机器研发,都是河南最为出名。