1.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成温。
2.
接着加入白糖25克,用铲子不停的顺时针方向搅拌。
3.
接着再加入80毫升的清水。
4.
熬至冒泡即可关火,如下图所示。
5.
关火以后直接盛出,凉粽的糖油就熬好了。