高压锅煮红小豆放多少水（高压锅煮泡过的红小豆水比例）

泡一晚的红豆用高压锅煮放1000克水用时40分钟煮烂,乘热加入冰糖使之溶化。红豆煮完之后口感会非常的软糯,比较容易开花,有豆子的清香。