步骤/方式1
白萝卜去皮、切丝，加入面粉、盐、花椒粉拌匀，面粉用量控制好，不要太多。
步骤/方式2
锅中放油，八成热夹一撮拌好萝卜丝放入锅中，接着再放入一些。
步骤/方式3
炸至变色微黄，控油盛出就可以啦！一般三分钟左右就差不多了。
步骤/方式1
第1步、白萝卜洗净切丝。
步骤/方式2
第2步、白萝卜丝中放入鸡蛋、盐和面粉。
步骤/方式3
第3步、加入少许水，顺时针用筷子搅拌成糊状，如图所示。
步骤/方式4
第4步、锅中倒入适量油，油温六成热的时候，拿筷子夹一团面糊从锅边慢慢的放入锅中，动作慢一点，不会油花四溅，中火炸，火大容易炸焦。
步骤/方式5
第5步、一面炸成金黄色之后用筷子将咸食翻面，两面都炸成金黄色。
步骤/方式6
第6步、用漏勺捞出控油即可，如图所示。
