大米为什么不能和绿豆一起煮（绿豆不能和10种食物一起吃）

大米和绿豆是不能在一起煮的，但是可以先把绿豆煮个七到八分熟后，再把大米放进锅里和绿豆一起煮，原因就是绿豆比较硬，只有煮的时间长点，绿豆才能熟。而大米很容易就煮熟。所以，大米不能和绿豆一起下锅煮，要分先后，也就是先煮绿豆，后煮大米。