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尖椒太辣怎么去辣(尖椒太辣了怎么处理就不辣了)

尖椒太辣怎么去辣(尖椒太辣了怎么处理就不辣了)

更新时间:2024-07-02 19:29:00

尖椒太辣怎么去辣

1、炒青椒要把籽给去掉,还有里面白色的筋膜也一并去除在炒就不辣了。

2、炒青椒前将辣椒放入热水中焯一下,就一点不辣了,就是我们常说的烫一下。

3、辣怕醋,所以炒青椒的时候加些醋就没那么辣了,也可提前把青椒加醋加水泡半个小时,最后用水冲几次可以炒了,这样能最大限度降低辣味。

尖椒太辣可以加点酷或白糖就可以去点辣味

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