用料
蜜枣 500克
白砂糖 250克
水 2000克
步骤 1
去超市或者水果摊上都可以买到，洗干净
步骤 2
要叉子刮棱线出
步骤 3
放到锅里煮开
步骤 4
沥干水份
步骤 5
锅内倒入白砂糖
步骤 6
2000克的水
步骤 7
开始煮枣，我查不多煮了两个小时，其实水量不一定要精准，灵活变动，已枣子煮得透亮为准，水煮干了，但是枣子却没有煮透，是可以加水继续煮得！
步骤 8
煮得透透的才好吃哦
步骤 9
比外面买的好吃多了，
尚未完全成熟的青枣清洗干净；放入锅中加入清水，刚好没过青枣即可。先用大火煮，煮二十分钟，加入白糖200克，然后改用小火慢慢煮1-2个小时，期间可以加入适量的蜂蜜，一直煮到锅里快没水了，关火。
将做好的蜜枣与糖液在锅内静置20分钟左右，以便蜜枣能充分吸收糖液。然后取出放进烘房烘烤或在阳光下曝晒至半干。
