怎样用挂面做蒸面条（细挂面蒸面条的正确方法）

1，把挂面放入锅中煮开后捞出

2，把捞出的面用油搅拌均匀然后上蒸锅继续把面条蒸熟即可，放入油防止面条粘在一起，成坨

3，把猪肉洗净切成片状备用，长豆去筋去头尾洗净切成段备用

4，锅中放入适量油，把葱姜蒜倒入爆香后倒入肉片进行翻炒

5，炒至肉片发白把长豆倒入一起翻炒，调入适量得盐，糖和老抽

6，加入适量的水进行焖煮，煮至长豆煮熟

7，待锅中还剩有汤汁时放入蒸好的面条搅拌均匀即可食用