新手刮玻璃正确方法和步骤如下：
1. 先喷水湿润，再喷玻璃水，保证足够湿润。
2. 直接玻璃刮从上到下慢慢刮，遇到卡住的脏处，拿湿布擦。
3. 一遍刮完基本就干净很多了，如还有水渍未干，可以重复以上步骤。
4. 专门用玻璃抹布擦拭未干的地方。
以上步骤完成后，玻璃应该就被清洁干净了。
以下是我的回答，新手刮玻璃的正确方法和步骤如下：
先清洗玻璃表面，确保表面干净。
选择适合的刮水器，确认其硬度适中。
确定刮水器的正确方向，通常是由上至下，由里向外。
刮水器刮片应与玻璃表面呈45度角，这样可以减少刮伤的风险。
轻柔地使用刮水器，避免用力过猛。
遵循规定的操作流程，不要随意更改。
在刮水过程中，要注意观察玻璃表面的变化，确保没有遗漏。
刮完玻璃后，应再次清洗，并检查是否仍有残留物。
如果遇到问题，可以向有经验的同事或上级请教。
保持刮水器和玻璃表面的清洁，避免细菌滋生。
总的来说，新手在刮玻璃时，要选择合适的工具、掌握正确的技巧和方法，同时注意安全和卫生。
