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广西扣肉发源地(广西哪里的扣肉最正宗)

广西扣肉发源地(广西哪里的扣肉最正宗)

更新时间:2024-03-07 23:11:17

广西扣肉发源地

广西扣肉的发源地是广西壮族自治区的柳州市。

柳州扣肉是广西地区非常有名的传统菜肴之一,以其独特的烹饪方法和口味而闻名。扣肉是将猪肉经过腌制后,用特制的调料和烹饪技巧慢慢炖煮而成,使得肉质鲜嫩多汁,外皮酥脆,口感丰富。柳州扣肉在广西地区非常受欢迎,也逐渐在全国范围内流行起来。

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