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红烧猪隔膜做法(猪嘴巴红烧家常做法大全)

红烧猪隔膜做法(猪嘴巴红烧家常做法大全)

更新时间:2024-06-30 21:01:12

红烧猪隔膜做法

原料:猪蹄2个、生姜、蒜头、香料、老抽、蚝油、冰糖、油、盐、水各适量。

做法步骤:

第1步、准备材料

第2步、猪蹄洗净后用开水煮一煮,使猪蹄变色

第3步、再用冷水冲一冲

第4步、油锅中加入适量冰糖,小火加热烧至冰糖变焦色,再放入猪蹄翻炒使其上色

第5步、加入香料、蒜头、生姜翻炒出香味

第6步、倒入适量料酒

第7步、加老抽,拌匀

第8步、再加入适量耗油,翻炒均匀

第9步、最后倒入高压锅,加入清水直到能没过猪蹄表面,盖上盖子焖20分钟即可

菜谱简介 炒好后香味四溢,美味又有卖相,是下饭和佐酒的好菜式哦!材料 猪颈肉1块切片,指天椒5个,三色椒切丝(红,黄,绿西椒),姜1块切丝,蒜头拍拍切粒

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