八宝饭是黄油好还是猪油好（做八宝甜饭为什么要加猪油）

做八宝饭用猪油比用黄油好的，八宝饭是我们国家很多地区的传统美食，过年过节时家家都做，做八宝饭用猪油比较好，因为猪油是比较香的，而且做出来的饭又润滑可口。