为什么西红柿会长芽（西红柿切开长芽是什么原因）

西红柿长芽不常见，但这是一种正常的现象。普通番茄放久了还不坏的话，就可能长芽。因为番茄内部水分很充足，加上有少量阳光透入，就会引起发芽。个别品种的番茄发芽几率还要更高一些。碰到番茄发芽，大家不必担心，因为它对人体没有什么害处。