水沸腾后加入水饺,大概5到10分钟,有时候15分钟也不定,中间沸腾时可以点一些冷水止沸。这个时间主要是根据火的大小。这个方法判断饺子是否熟了比较可靠:饺子上浮。熟透的饺子里面有热空气,会使饺子上浮。妈妈交给的经验,很值得借鉴哦。