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小龙虾的虾壳和小虾米的虾壳谁更补钙(小龙虾壳的营养价值及功效)

小龙虾的虾壳和小虾米的虾壳谁更补钙(小龙虾壳的营养价值及功效)

更新时间:2024-07-01 20:12:50

小龙虾的虾壳和小虾米的虾壳谁更补钙

小龙虾的虾壳和小虾米的虾壳都可以补钙,但是虾皮的补钙功效会更好。虾皮含有丰富的钙、钾、碘、磷、镁等营养元素,而且钙含量较高,因此可以很好地帮助人体补钙。

此外,虾皮还含有一定的蛋白质、氨基酸、牛磺酸、镁、虾青素等营养物质,有助于增强免疫力、保护心血管系统、降低胆固醇等作用。

相比之下,小虾米的营养价值也较高,含有大量的蛋白质和丰富的氨基酸,有助于增强免疫力。但是虾米的钙含量相对较低,因此补钙效果不如虾皮。

总的来说,虾皮比小虾米更补钙,但是两者都可以作为健康食品适量食用。

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