小龙虾的虾壳和小虾米的虾壳都可以补钙,但是虾皮的补钙功效会更好。虾皮含有丰富的钙、钾、碘、磷、镁等营养元素,而且钙含量较高,因此可以很好地帮助人体补钙。
此外,虾皮还含有一定的蛋白质、氨基酸、牛磺酸、镁、虾青素等营养物质,有助于增强免疫力、保护心血管系统、降低胆固醇等作用。
相比之下,小虾米的营养价值也较高,含有大量的蛋白质和丰富的氨基酸,有助于增强免疫力。但是虾米的钙含量相对较低,因此补钙效果不如虾皮。
总的来说,虾皮比小虾米更补钙,但是两者都可以作为健康食品适量食用。
小龙虾的虾壳和小虾米的虾壳都可以补钙,但是虾皮的补钙功效会更好。虾皮含有丰富的钙、钾、碘、磷、镁等营养元素,而且钙含量较高,因此可以很好地帮助人体补钙。
此外,虾皮还含有一定的蛋白质、氨基酸、牛磺酸、镁、虾青素等营养物质,有助于增强免疫力、保护心血管系统、降低胆固醇等作用。
相比之下,小虾米的营养价值也较高,含有大量的蛋白质和丰富的氨基酸,有助于增强免疫力。但是虾米的钙含量相对较低,因此补钙效果不如虾皮。
总的来说,虾皮比小虾米更补钙,但是两者都可以作为健康食品适量食用。