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网油的熬制方法(熬猪网油最正宗的方法)

网油的熬制方法(熬猪网油最正宗的方法)

更新时间:2024-06-30 21:43:06

网油的熬制方法

做法:将猪网油反复清洗干净,切成长一点的段儿,冷水下锅,水开煮三分钟左右撇去浮末捞出,用清水投洗干净后,锅内加少许清水,再次凉水下锅熬,熬制起小泡,清晰可见有清亮的油脂产生,即可将多余油脂舀出,装在提前准备好的坛子里,静置半天后即可食用。

剩余的油渣盛出装盘,依个人口味撒上盐或者白糖,美味完成

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