每亩水塘放养3厘米小鱼苗200-300尾， 如果设施齐备，成活率可达80%-95%，放养一年该鱼可长到一斤到一斤半左右，每亩产量300斤以上，按每斤市场价8-10元，每亩产值可达2500-4000元，经济效益十分可观，所以乌头鱼是水产养殖中不可缺少的优质品种
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