排骨炖粉条什么时候放粉条（排骨炖粉条最正确的方法）

排骨炖粉条待排骨差不多软烂时放入沥干水分的粉条就可以，再调入剩下的一半盐，继续小火炖至粉条变软，吸足汤汁即可出锅。

排骨解冻

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有时间粉条可以先用冷水泡上

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锅中加入花椒大料煮开水焯排骨

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焯好的排骨控净水分

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葱姜切片

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炒锅热油，加糖变色后加入排骨上糖色，加入葱姜、五香粉煸出香味

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加入酱油翻炒

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多加一点水，大火烧开，小火炖10分钟

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加入粉条炖5到10分钟

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大火收汁，加入盐调味

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出锅装盘。