豆筋棍泡发快方法如下：
干豆筋棍快速泡软的方法：就是在放置干豆筋棍的容器里面添加热水,泡制半个小时到一个小时,就能够使得干豆筋棍变软,接着可以用来制作美食啦。
头一天晚上准备一盆水，将豆筋棍侵泡，侵泡一晚上就可以了。
主料：豆筋棍200克。
辅料：香菜10克、青辣椒20克、大蒜适量、老姜适量、秘制红油适量、白糖适量、葱油适量、盐适量。
做法：
1、提前将原料准备好，豆筋棍提前一天泡发。
2、将泡发好的豆筋棍切成斜刀片；香菜切成段；老姜、大蒜切碎；青辣椒切成斜刀片。
3、将香菜、青椒、姜米、蒜米、红油、葱油、白糖、盐和豆筋棍放入碗内拌匀，即可食用。
