虾仁可搭配的蔬菜多,例如:韭菜虾仁馅、三鲜虾仁馅、鸡蛋虾仁馅、包菜虾仁馅、豆干虾仁馅等,很多人感觉饭店的好吃,可自己就是调不出那个味,在选择食材上要注意,其中虾是关键,要选用新鲜活虾,不能用冰冻的那种,缺少Q弹的口感,