盐水腌线椒的做法（盐腌制线椒最简单的做法）

材料:线椒1000克，盐水适量，腌菜坛1个

做法:

1.把线椒洗净，在线椒肚子上用小刀划一条小口，便于腌制入味，并控干水分。

2.腌菜的坛子洗干净再用开水把坛子里面烫一下，这样腌制时不容易发霉

3.倒入一部分盐水在坛子里

4.把线椒放入坛子里，再倒入全部盐水，盐水没过线椒就行，盖上盖子，十天左右就可以吃了。