猪面肉炒什么好吃（猪脸炒什么好吃里面放什么料）

把已经切片的猪面肉用盐、糖、生粉、鸡粉腌上15分钟，青瓜切片，蒜切碎热锅，下色拉油，爆香蒜头下腌过的猪面肉片中火爆至转色下青瓜片翻炒均匀下点糖、酱油、鸡粉、蚝油、酒中火炒透，炒的时间不要太长，关火下麻油稍拌均匀就可上碟

食材明细

猪头肉200克、洋葱2个、油、盐、酱油、蚝油各适量。

做法

1、猪头肉切片。



2、洋葱切片。



3、锅中放少量油，加热后，倒入猪头肉炒至七分熟。



4、倒入洋葱。



5、炒软后放入盐，酱油，耗油，加少量水闷一下即可。