米豆腌制方法（米豆的正确腌制方法）

首先准备好米，豆，葱花，盐和油。

一小筐米豆带崽摘好后洗干净备用，拿两碗水放在锅里，锅中大火烧至开水。放入豆。中火水煮十分钟左右，捞出备用，倒油，大火加热炒至七成熟，撒葱花，继续大火翻炒。转中火继续吵十分钟左右，最后撒适量盐即可盛出。