食材用料：猪利半个，沙姜适量，蒜头适量，葱适量
做法步骤：
1. 猪利用水焯过，处理干净切片备用。
2. 沙姜、蒜头拍碎备用。
3. 烧锅放油热，倒入沙姜蒜头爆炒，再倒入猪利一起翻炒匀，放入少许的水焖熟，再倒入葱白翻炒匀，放少许的盐，蚝油炒匀就完成了，很香，猪利吃起也好好吃的。
食材清单
猪舌 半条 、 姜 适量 、 胡椒粒 适量 、 酱油 适量 、 油 适量 、 生粉 适量 、 料酒 适量 、 盐 少许
烹饪步骤
1
猪舌洗干净，
2
切小块，
3
切好的猪舌，放入花生油，姜丝，适量胡椒拍碎，生粉，酱油，半勺盐。搅拌均匀。
5
搅拌均匀后。直接煮饭时候放到电饭锅上一起蒸二十分钟即可。
