是的。
用酵母菌加红糖制作食物的好处也是不言而喻的,比如发酵过程中产生的美味烹调,可以增加食物中的维生素C,可以提高食物的饱腹感等;
另外,酵母经发酵后产生的酵素可以帮助人体消化,促进营养的吸收,抑制细菌的滋生,还可以有助于增强机体的抗病能力,是有益健康的。 总而言之,用酵母菌加红糖发酵乃是一种经济实惠的、健康的方式,可以丰富我们的饮食,是值得推荐的。
只能少加一点点，不能多加的，红糖加酵母一般有增加营养，促进消化吸收，降低热量的作用，也可以让红糖中的糖分被充分分解，产生的多种有益物质，如酶，维生素等，使红糖的营养价值更高一些
