冰糖橘子（冰糖炖橘子），口感香甜，橘子是秋冬季节都常见水果，平时以鲜食为主，也可以加入冰糖以后蒸熟再吃。
桔子剥开，掰成瓣，去掉桔子上的筋。砂锅中加1000ml水，冷水加入20克冰糖和500克桔子，大火煮开后，改小火煮五分钟。往锅内加入10克枸杞，小火煮3到5分钟，关火焖几分钟即可。
食材，橘子 2斤 冰糖 100克 清水 适量
1
新鲜橘子与冰糖准备好。
2
橘子清洗干净，剥皮。
3
去除橘子上面的白色。
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找一个大的容器，加入橘子，适量的清水。
5
放入甘汁园的冰糖，根据口味的甜度来放。
6开大火煮开。
7
大约煮5分钟差不多。
8
煮好的冰糖橘子晾透口味更佳！
