因为北瓜是北方的瓜类,是北方人带到南方广泛种植,南方人称之北瓜,北方人称之南瓜,无论南瓜北瓜都是同一个品种叫法不一样。
南瓜:当时南方人由于其来源于北方,将其称为北瓜。后来,南瓜在南方各地得到了广泛种植,并且由于气候和地质的原因,南方南瓜的味道相对北方而言,独有特色,而且相对更易于生长。由此,人们也就将其称之为南瓜。
北瓜,最早有学者根据地方志的记载,推断出了北瓜的两个含义,一个是指一种观赏南瓜,个头小,不能食用,类似于金瓜;第二就是指代西葫芦;后来又有人根据地域的划分又确认了一下大概的范围;其一就是在冀鲁豫和山西等北方地区,称一种南瓜叫做北瓜,因为南瓜都是圆的金色,而这种“南瓜”却长成了细长形状,可能是“南辕北辙”的思想作怪,就称它为北瓜了。