1.
准备所需材料
灵芝1/2个
鸡1/2只
红枣6个
枸杞10克
党参20克
桂圆8个
姜5片
盐1茶匙清水适量
2.
将鸡洗净剁成两大块,红枣洗净去核、党参洗净切段,枸杞、桂圆洗净。鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来,然后切成长条
3.
锅内放水烧开,把鸡肉放入锅内焯烫去血水,然后捞起洗净
4.
瓦锅内加适量的清水,然后放入焯烫过的鸡肉
5.
再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参
6.
最后放入灵芝
7.
盖上盖子大火煲滚,转小火煲1个半小时
8.
然后加入灵芝粉,再煲10分钟
9.
最后加入适量的盐调味即可
10.
完成