步骤1
一斤羊肉洗净切片,半个葱头切丝,一节葱白切片,一起放入大碗中。
步骤2
加一小勺盐。
步骤3
半勺鸡粉。
步骤4
半勺黑胡椒粉。
步骤5
一勺料酒。
步骤6
一勺生抽。
步骤7
一勺蚝油。
步骤8
再放一勺食用油,用手抓拌均匀,腌制30分钟。
步骤9
30分钟后,羊肉片就腌好了。
步骤1
一斤羊肉洗净切片,半个葱头切丝,一节葱白切片,一起放入大碗中。
步骤2
加一小勺盐。
步骤3
半勺鸡粉。
步骤4
半勺黑胡椒粉。
步骤5
一勺料酒。
步骤6
一勺生抽。
步骤7
一勺蚝油。
步骤8
再放一勺食用油,用手抓拌均匀,腌制30分钟。
步骤9
30分钟后,羊肉片就腌好了。