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梨膏的熬法(梨膏的熬制方法要去皮)

梨膏的熬法(梨膏的熬制方法要去皮)

更新时间:2024-07-03 20:01:35

梨膏的熬法

首先把梨子洗干净,然后把梨子的皮削去。

将削去皮的梨子再切成小块小块的,将梨子的心去掉!在锅里加水,然后再加入冰糖。

我一般是一斤梨子加半斤冰糖的样子!

等冰糖完全熬化后再放入切好的梨子,再开大火熬,等到锅里的糖水开了后,关成小火继续熬,大概再熬半小时左右,这时的水分就熬的差不多了,汤色也变得粘稠起来!

这时就可以关火,等冷得差不多后,将梨膏装入洗净的干燥的瓶子里。这个可以放一两个月左右哟!

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